Кулинарный тур в Стамбуле
Посетите гостеприимный Стамбул, чтобы отправиться в незабываемое гастрономическое путешествие, которое не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и значительно расширит кругозор. На протяжении тура вы узнаете множество секретов турецкой кухни и увидите, как готовятся главные её шедевры. Более того, вы примите непосредственное участие в кулинарном мастер-классе, а после отведаете получившиеся блюда. Не останутся без внимания и другие заманчивые «вкусности» турецкой кухни: на восточных рынках вас ждут донер, кокореч, кумпир, балык екмек, жареные каштаны, и … а в качестве бонуса - мороженое, сочные фрукты, орехи, пряности, сладости и многое другое.
Программа тура
Что входит и не входит в стоимость тура.
День 1 – День прибытие в Стамбул
(Приветственный ужин включен)
Добро пожаловать в Турцию, Ататюрк аэропорт города Стамбула. Трансфер из аэропорта и регистрация в отеле, Вечером приветственный ужин, на котором Вы познакомитесь с другими членами команды и насладитесь традиционными блюдами турецкой кухни и мистической атмосферой Стамбула.
День 2 – Кулинарный урок и прогулка по Босфору
(Завтрак включен)
После завтрака Вы участвуете в вашем первом турецком уроке кулинарии. На уроке Вы будете готовить обед из нескольких традиционных турецких блюд. Далее обед, на котором вы отведаете, то что Вами было приготовлено.
После урока мы прокатимся на кораблике по Босфору, затем мы посетим знаменитый Египетский базар (специй),
.Ночь в Стамбуле.
День 3 – Поездка в азиатскую часть Стамбула. Исторический рынок Balik Pazari - восхитительный праздник еды
Многолюдный уличный рынок Кадыкей, тот, что находится неподалеку от пристани, растекается по большой территории узких улочек и переулков. Это отдельный мир, живой, шумный, красочный, способный привести в восторг любого гурмана. Это царство лавок, торгующих самой свежей (ярко-красные жабры и выпуклые глаза!) и самой разнообразной рыбой, кальмарами, мидиями, осьминогами, мясом, бакалеей, гастрономией, зеленью, овощами, всевозможными орехами, деликатесами, сухофруктами, фруктами, десятками сортов хлеба, сладостями и замечательной горячей выпечкой. Здесь же многочисленные закусочные, специализирующиеся в приготовлении блюд различных кухонь. В продовольственных магазинчиках местных торговцев среди традиционных товаров можно найти маринады, соленья, редкие сыры, специи, приправы, различные чаи, лечебные травы из всех регионов страны. Бизнес многих владельцев существует на протяжении нескольких, иногда трех-четырех, поколений. Стены лавок украшают фотографии предков нынешних владельцев, всех тех бабушек-дедушек-дядюшек, что ранее вели дела. Профессионализм, который оттачивался в течении нескольких поколений виден даже в движениях продавцов. К примеру, человек всего-навсего чистит, разделывает и упаковывает рыбу, но как он это делает! Экономно-точные, ловкие, напоминающие танец, движения настоящего мастера! Смотреть, ходить, пробовать, да что там, даже вдыхать запахи рынка можно долго. И какое это будет приятное проведение времени!
День 4 - Стамбул - Конец тура
(Завтрак включен)
Завтрак. Освобождение номеров. Выезд из отеля. Трансфер в аэропорт.